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Nossa experiência

Fazemos os seus convidados felizes

Nós fundamos o Rose Gomes Buffet com o intuito de levar as nossas melhores receitas de família para a linha de frente do movimento gourmet Mineiro. Nos especializamos em usar ingredientes e técnicas tradicionais para criar refeições com toque de comida caseira, deliciosa, reconfortante e muito prazerosa.  Como chefs particulares, você pode nos contratar tanto para servir uma refeição de família, quanto para eventos mais intimistas. Nós podemos criar refeições incríveis de proporções médias ou grandes, para eventos privados ou corporativos. Fale conosco hoje mesmo e surpreenda-se!

Quem diria há três anos atrás que iríamos chegar onde estamos. Hoje, embora já tenhamos conquistado  muitas coisas, sabemos que ainda temos um longo caminho pela frente.

 Nada na vida é fácil, mas cabe a nós a decisão de desistir ou de seguir em frente em meio a desafios. E nós não desistimos, afinal, quando se trabalha com amor ao que se faz, desistir nunca será uma opção.

Eu e meu marido desempregados, e eu desesperada em ajudar em casa, pensando em qual seria a melhor forma de fazer isso... Até que Deus com seu poder maravilhoso planta em meu coração que nós podíamos e íamos conseguir.

Começamos então a fazer bolos no pote para vender e ainda assim insatisfeitos, começamos a fazer também doces em pedaço, e posteriormente, coxinhas grandes, depois maravilhas de presunto e queijo, e fomos vender na porta da escola. Pouco tempo depois, a escola entrou de férias e não tínhamos mais aquela renda. Foi aí que pensei em começar cm um delivery de salgados; seria uma coisa nova e diferente na cidade, e realmente foi o que fizemos, e deu muito certo, mas começamos a pegar muitas encomendas grandes, e devido a demanda alta, não estávamos dando conta de atender ao delivery e as encomendas maiores, então, resolvemos acabar com o delivery e trabalhar somente com as encomendas.

E então assim ficamos conhecidos na cidade, começamos a pegar festas, montamos uma equipe bem bacana - e não tem sensação melhor do que se poder ajudar pessoas dando a elas a oportunidade de ganhar seu dinheiro!

Hoje temos equipes maravilhosas, de garçons, cozinha, organização e segurança. Fazemos todos os tipos de cardápio, dos mais simples, para pequenas confraternizações em família, até grandes banquetes com Menus consagrados para servir a grandes eventos.

Todos os dias somos gratos a Deus por tudo o que ele tem feito por nós até aqui, essa gratidão é que traduz a satisfação e o prazer que temos em servir bem, hoje e sempre!

 

Rosemary Gomes